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上海博奥微波能设备有限公司是一家集微波干燥设备研发,制造和销售的工业微波设备厂家

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盒饭微波回温杀菌设备

产品简介:上海博奥专业生产盒饭微波回温杀菌设备的供应厂家,快餐盒饭微波回温杀菌设备可定制,按用户的不同要求提供设备整体解决方案,为你详细介绍微波设备价格/报价,了解更多产品详细信息请联系我们客户经理!咨询电话:021-64098768

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产品 • 介绍

Product introduction

微波盒饭加热设备具有自动温度控制系统、微波密度自动控制系统、加热时间自动控制系统、自动报警系统、选配PLC控制系统和视频监控系统等。材料的盘形可采用立体盘形,水平盘形(多层盘形)等。采用进口三星磁控管微波盒饭加热设备,可选用油浸水冷式和风冷式变压器,保证设备24小时连续工作。本装置具有占地面积小,加热速度快,加热均匀,可控性好,安装简单,操作方便,节能环保等特点。能24小时不间断工作。
盒饭微波回温杀菌设备广泛应用于高铁、火车、学校、快餐店、运动场、展销会等场所的盒饭配送,具有产量高、连续快的特点。温度要求大约需要2分钟才能达到。不要破坏食物的营养成分,不变色,不变味。在加热过程中,由于微波的热效应和非热效应的综合作用,对饭菜具有杀菌作用,达到了食品卫生指标的要求。我厂最新研制开发的微波盒饭快速加热杀菌设备,不仅加热速度快,而且无蒸汽。
盒饭微波加热设备的微波加热特性:
1、能在2分钟内将0℃至7℃的冷藏食品加热杀菌,加热后的盒饭温度最终可达70℃以上。
2、安装在微波隧道出口处的温度检测器,如果盒饭温度未达到70℃,就会自动报警。
3、采用微波杀菌方式,一方面比其他设备杀菌可节省一半的时间,节省40%的电力,另一方面更能在保证食品营养的基础上保持色泽、香味和风味。
4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,保证在加热3小时后食用完毕,符合快餐配送要求)
6、全面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。

技术 • 参数

Technical Parameters

产品规格 盒饭微波回温杀菌设备
输入电源 三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出功率 60KW(可调功率)
微波频率 2450MHz±50MHz
额定输入视在功率 ≤90kVA
进出料口高度 80mm
传输带宽度 1000mm
传输速度 0.1~5m/min
外形尺寸(长×宽×高) 10800×1860×1700mm
工作环境 温度:0~40℃、相对湿度≤80%
产量 1200盒/小时(冷链)、2400盒/小时(热链)
行业标准 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准|符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

应用 • 行业

Application industry

盒饭微波回温杀菌设备广泛应用于企业、学校、快餐店、展销会等场所,其优点是产量高,速度快,在几分钟内就能达到温度要求。

视频 • 展示

Video

成功 • 案例

Cases

饭盒加热行业:
上海新国际博览中心
上海新国际博览中心[1](SNIEC)是上海一个大型展览中心,现时落成的展览厅有9个,皆为无柱设计,博览中心的设施包括展览馆、会议中心、商务中心、酒店、银行、邮电、运输服务、餐饮等.
上海博奥微波设备公司为上海新国际博览中心提供4台60KW盒饭微波回温杀菌设备,主要针对博览中心高峰参展者,短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2—4度,加热回温至70-75度之间。经过微波加热过的盒饭,一般3小时内必须就餐,这样盒饭味道及口感保证比较好。


上海双华食品有限公司
双华食品(上海)有限公司、2002年7月由台湾联华神通集团与国产实业集团两大企业合资筹组之台商独资企业。以“哈便当”系列产品在上海及华东周边城市可的、良友、快客等便利店贩卖。同时,面向广大企业、学校等团体提供安全食品供餐服务。上海博奥微波设备公司为上海双华食品有限公司提供2台50KW快餐盒饭微波回温杀菌设备,主要针对博览中心高峰参展者,短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。微波加热过的盒饭,一般3小时内必须就餐,这样才保证盒饭味道及口感比较好。


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公司 • 优势

北京奥运会,上海世博会大型微波干燥设备供应商

  • - 01 -奥运会指定供应商
  • - 02 -微波行业践行者
  • - 03 -一站式厂家直供
  • - 04 -售后服务一年质保

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